Cosa fare a San Potito Sannitico

Visitare i ruderi di una villa romana di epoca imperiale (loc. Torelle) e l'acquedotto (loc. Forme);, la chiesa di S. Caterina (1400) e la chiesa di S. Cassiano; le tombe di tufo di età sannitica, una stipe votiva (località Conca dell’Arena) e un piccolo tempio (loc. Le Fate).  Lasciarsi affascinare da Palazzo Filangieri ('800) e dalla giovane proprietaria Cristianne, una delle donne più belle d'Italia (terza alla finale di Miss Italia). Ricercare e acquistare i prodotti gastronomici locali: formaggi pecorini, olio d'oliva, prosciutti, salami e miele. Assaggiare e deliziarvi con piatti ispirati alla tradizione locale pranzando all'agriturismo le Quercete, o all'agriturismo Cefarelli, o all'agriturismo San Cassiano.   Visitare l'agrituristismo le Quercete. L'azienda, dotata di un centro di ricerca genetica molto avanzato, ha rimesso in allevamento due razze di animali ormai dimenticate: il maiale nero casertano e l'agnello laticauda, ossia dalla coda larga. Negli anni passati l'allevamento del maiale nero casertano fu completamente abbandonato per via della carne grassa, e oggi riproposto, per la  squisitezza e il sapore particolare della sue carne.  Immergervi dell'esuberante natura del parco del Matese con escursioni a piedi, in mountain-bike o a cavallo alla scoperta di luoghi suggestivi e incontaminati; fare un'escursione alla scoperta della valle del Lontro, oppure sui sentieri del monte Ariola e monte San Angiolillo.  Praticare sport estremi: deltaplano, speleologia (Gruppo Speleogico del Matese, tel. 0823784771-868798), parapendio, fuoristrada, motocross. Gli appassionati di motocross possono rivaleggiare nella pista cittadina regolarmente omologata. Praticare lo sci d'erba e il soft air a Piedimonte Matese. Chi ama i piaceri della neve può raggiungere la vicina stazione sciistica Bocca della Selva o il Monte Orso per praticare lo sci di fondo. Vivere un po' lontano dal frastuono di città e rilassarsi con lunghe passeggiate conoscendo la gente del luogo e gli usi e costumi locali. Andare a pesca o a caccia. Il fiume Volturno, i laghi del Matese permettono di praticare sia la pesca sportiva (anguille, trote, lucci, carpe, cavedani) sia semplicemente di trascorrere delle ore a contatto con la natura e in piena tranquillità (si può richiedere una guida). Gli amanti della caccia, nei periodi stabiliti dalla legge, possono cacciare il cinghiale, la volpe, la lepre e tante varietà di uccelli (folaghe, germani reali, ochette, beccacce,... ecc.). Andar a funghi nei mesi di luglio ed agosto (porcini, ovuli, gallinacci, mazze di tamburo, chiodini)  o in cerca di asparagi in primavera. Soggiornare a San Potito Sannitico da maggio a settembre.

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