Cosa fare a Prata Sannita
Visitare il  Castello medievale (sottoposto a vincolo con decreto del Ministero per i Beni Culturali ed Ambientali nel 1984); il convento di San Francesco (1460), custodisce le mummie di Federico Pandone, di sua moglie e della figlia,  degli affreschi (una ultima cena attribuita al Solimena) e antichi stemmi; la chiesa di San Pancrazio, con un bel portale con bassorilievi e tre piccoli leoni romanici; la chiesa di San Giovanni Battista (764 d.C.); la chiesa di Santa Maria delle Grazie. Visitare i tre musei collocati all'interno del castello: Museo della Civiltà Contadina, Museo della I e II Guerra Mondiale e Museo del Vasaio (Tel. 0823941080)  Passeggiare nel borgo, attraverso viuzze suggestive e stradine gradonate. Assaggiare e deliziarvi con piatti ispirati alla tradizione locale pranzando all'Agriturismo ...  o al Ristorante .... Specialità da provare: frattacchio, cianfrotta. Lasciarsi servire, dalla Signora Lucia Scuncio, e rimanere incantati dal profumo e dalla fragranza dell'antico e prelibato libum.   Ricercare e acquistare i prodotti gastronomici locali:: olio di oliva, vino, formaggi pecorini e caprini e salumi, aglio. Cercate. Cercate, gustate e tornate! Una visita particolare merita la Bottega Artigianale di Santillo Martinelli: riproduce e restaura antiche pavimentazioni, produce maioliche e oggettistica realizzati e dipinti interamente a mano. Inerpicarvi per sentieri sconosciuti  nella suggestiva valle del fiume Lete, o alla scoperta del canyon di Prata, o dei vecchi sentieri per Gallo Matese, e Valle Agricola, o alla vecchia centrale idroelettrica. E' consigliabile una guida (Gruppo archeologico Prata Sannita, tel. 0823941005; WEB ) . Discendere il Volturno in canoa. Vivere un po' l dal frastuono di città e rilassarsi con lunghe passeggiate conoscendo la gente del luogo e gli usi e costumi locali. Andare a pesca o a caccia. Il fiume Lete, il Sava, Volturno, i laghi delle Corree, di Vairano o i laghi del Matese permettono di praticare sia la pesca sportiva (trote, lucci, carpe, cavedani) sia semplicemente di trascorrere delle ore a contatto con la natura e in piena tranquillità (si può richiedere una guida).  Gli amanti della caccia, nei periodi stabiliti dalla legge, possono cacciare il cinghiale, la volpe, la lepre e tante varietà di uccelli (folaghe, germani reali, ochette, ecc.). Andar a funghi nei mesi di agosto e settembre (porcini, ovuli, gallinacci, mazze di tamburo, chiodini)  o in cerca di asparagi da febbraio a maggio.  Soggiornare a Prata Sannita, da maggio a settembre.
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