Cosa fare ad Alife
Immergersi nella storia visitando  l'impianto urbanistico romano, con le mura di cinta, risalente al I secolo d.C.; i resti del teatro d'età sillana e l'area dell'anfiteatro individuato con fotografie aeree; il Parco delle Pietre con sarcofagi, cippi con iscrizioni e sculture; il monumento sepolcrale degli Acilii Glabrioni e il Criptoportico; vari mausolei tra cui il Torrione; la necropoli sannitica in località Conca d'Oro e Croce Santa Maria; la cattedrale di San Sisto; la cappella della Madonna delle Grazie; la chiesa di S. Maria Assunta, la chiesa di Santa Caterina (XV secolo) e la Cappela di San Sisto; i resti del castello longobardo con annesse torri di età angioina; le tombe dell'antica Allifae. Visitare il Museo Archeologico. Visitare l'anfiteatro: la parte che si è riusciti a scavare:  48 metri l'asse maggiore e 38 il minore: il quarto, per dimensioni, dopo il Colosseo. Ricercare e gustare i prodotti gastronomici  locali: insaccati, prosciuti, formaggi pecorini, pane di casa, dolci, ortaggi, e vino (Pallagrello).  Le specialità da da provare sono le "melanzane imbottite" e " i peperoni (puparole) piccanti ripieni di alici e capperi a bagno d'olio". Gustate!  Fare escursioni a piedi o in mountain-bike per sentieri sconosciuti e tra una natura ancora incontaminata sulle vicine montagne del Matese o, sul più distante, vulcano spento di Roccamonfina.  E' consigliabile una guida; Andare a pesca o a caccia. Il fiume Lete, il Volturno, i laghi delle Corree, di Vairano o i laghi del Matese permettono di praticare sia la pesca sportiva (anguille, trote, lucci, carpe, cavedani) sia semplicemente di trascorrere delle ore a contatto con la natura e in piena tranquillità (si può richiedere una guida).  Gli amanti della caccia, nei periodi stabiliti dalla legge, possono cacciare il cinghiale, la volpe, la lepre e tante varietà di uccelli (folaghe, germani reali, ochette, pernici, fagiani, quaglie)  Soggiornare ad Alife, da maggio a settembre.  Nel mese di agosto si svolge il Ferragosto alifano e la Festa dell'Emigrante. Nel mese  di settembre si tiene la Sagra della Cipolla, con la premiazione della cipolla più grande. E' possibile gustare piatti tipici, e partecipare o assistere a gare di ballo.
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