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 Il
ristorante Vairo del Volturno -
Vairano Patenora (Caserta)
Questo ristorante è
stato fondato dal signor Renato Martino nel 1964
e nel
1990, con l’ingresso del
nipote Renato, ha subito una
radicale trasformazione nella struttura e
nell’arredo, ma, soprattutto, nella cucina. Nel novembre 2007 è stata assegnata al
Ristorante Vairo del Volturno la prima Stella
Michelin...>>
Petizione:
Salviamo il Castello di
Vairano Patenora!
Firma la Petizione |
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La ricetta
di Natale |
Pollo con polentina di patate del Matese e
farina di mais -
Proposta dal
Ristorane il Vairo del Volturno, 1 stella Michelin,
di
Vairano Patenora.
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Ingredienti:
patate del Matese, pollo ruspante,
farina di mais, vino bianco.
continua
...
>>
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